Un 67% de los argentinos redujo su consumo de carne vacuna 

Así lo indicó un estudio publicado recientemente por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina; a continuación las razones.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) publicó una investigación donde reflejó que un 75% de los argentinos comenzó a reducir su consumo de carne vacuna. Según indicó el informe, las razones son varias y las cifras alertaron a la industria ganadera.

Entre las diferentes causas en las que se contempla un cambio alimenticio en la población más joven, el Ipcva destacó que de las 1000 personas encuestadas en todo el país, el 31% comenzó a reducir su consumo por motivos estrictamente económicos. A su vez, se destaca que un 22% lo hace por una combinación de factores económicos y no económicos.

Y a su vez, un 14% de los encuestados manifestó que la reducción se debe a cuestiones morales, éticas y relacionadas con la salud.