Sorgo en Argentina: Fortia y la clave para aprovechar su auge del 2024
El sorgo atraviesa un momento de auge en Argentina, conocido como “el año del sorgo”, debido a un incremento del 33% en la superficie sembrada, alcanzando 1,2 millones de hectáreas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Este fenómeno es impulsado por la demanda creciente, sus virtudes agronómicas, como la mejora en la calidad del suelo y la adaptabilidad al cambio climático, y los desafíos que enfrentaron otros cultivos, como el maíz.
Para acompañar esta tendencia, Advanta, líder en el mercado de sorgo, ha lanzado Fortia.com.ar, un sitio web educativo que ofrece materiales audiovisuales enfocados en optimizar el manejo del cultivo. Desde la elección del híbrido hasta el control de plagas y la eficiencia en la cosecha, Fortia busca transferir el conocimiento generado durante años de investigación al campo.
Aspectos clave del manejo del sorgo según Fortia
1. Fecha de siembra y elección del híbrido
La fecha de siembra es crucial debido a su relación con la oferta hídrica. El sorgo cuenta con un “mecanismo de latencia” que le permite pausar su desarrollo ante sequías extremas, pero un manejo incorrecto puede afectar el rendimiento.
- Siembras tempranas: En el norte del país, se recomiendan fechas de mediados de noviembre a principios de diciembre para evitar problemas de estrés hídrico y enfermedades de fin de ciclo.
- Elección del híbrido: Los ciclos intermedios o cortos son ideales para siembras tardías, mientras que los híbridos de ciclo largo tienen mayor potencial de rendimiento en condiciones óptimas.
- Prevención de heladas: Es importante considerar el promedio histórico de heladas en cada región y asegurar que el cultivo llegue a marzo o abril en una etapa avanzada de madurez fisiológica.
2. Control de malezas y pulgón amarillo
El manejo de malezas y plagas es fundamental para garantizar buenos rendimientos:
- Tecnología Igrowth: Introducida por Advanta, esta biotecnología permite el uso de herbicidas de la familia de las imidazolinonas, facilitando aplicaciones en preemergencia y postemergencia temprana.
- Tecnología Aphix: Presentada en 2023, reduce el uso de insecticidas para combatir el pulgón amarillo, una plaga que puede disminuir significativamente los rendimientos. Híbridos Aphix requieren solo una aplicación de insecticida, comparado con tres en materiales convencionales.
- Híbridos IGAX: En 2024, Advanta combinó Igrowth y Aphix en un solo híbrido, ofreciendo protección contra malezas y pulgón amarillo, además de rendimientos superiores al promedio de híbridos graníferos.
3. Eficiencia en la cosecha
A pesar de los avances en genética, aún hay margen para mejorar la eficiencia en la cosecha:
- Pérdidas: Una cosecha prolija es esencial para minimizar pérdidas por cola y evitar penalizaciones por material extraño.
- Soluciones genéticas: Nuevos desarrollos ofrecen características como mayor despeje de panoja, lo que optimiza el rendimiento de las máquinas y permite alcanzar hasta 12-13 toneladas por hectárea.
Fortia: la apuesta por la capacitación
El contenido educativo de Fortia está diseñado para transferir el conocimiento del laboratorio al campo. Con materiales audiovisuales claros y rigurosos, se abordan cada una de las etapas del manejo del sorgo, permitiendo a los productores, tanto nuevos como experimentados, maximizar el rendimiento del cultivo.
La apuesta de Advanta por la innovación tecnológica y la capacitación refuerza su compromiso con el sector agrícola, ayudando a los productores a enfrentar los desafíos del cambio climático y las nuevas exigencias del mercado. El sorgo, con sus virtudes agronómicas y las tecnologías de vanguardia disponibles, se posiciona como una alternativa clave en el sistema productivo argentino.
