Senasa endurece controles en el sector frutícola con un nuevo requisito obligatorio
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) implementó cambios significativos en la normativa para el traslado de frutas, sumando un nuevo requisito que busca fortalecer la trazabilidad y combatir el comercio ilegal en el sector. A través de la Disposición Conjunta 1/2025, el organismo estableció que será obligatoria la aceptación previa por parte del destinatario para emitir el Documento de Tránsito Sanitario Vegetal Electrónico (DTV-e).
Según el Senasa, esta medida responde a la necesidad de optimizar los procesos de validación en la gestión de productos vegetales prioritarios. El organismo explicó que el requisito de aceptación previa busca mitigar los riesgos asociados al comercio desleal y prevenir el movimiento de productos de origen vegetal de procedencia dudosa, cuya calidad e inocuidad podrían representar un peligro para la salud pública.
El nuevo reglamento aplica a un grupo específico de productos cítricos que incluye naranja, naranja agria, pomelo, limón, mandarina, lima, lima rangpur, lima ácida, bergamota, tangelo, tangor, kumquat y cidra. Estos productos, considerados de mayor riesgo, estarán bajo un control más estricto para garantizar la trazabilidad y seguridad en su comercialización.
Causas de la nueva disposición
El Senasa justificó esta actualización basándose en datos recogidos durante 2024. Se observó que el 35 % de los DTV-e emitidos para frutas cítricas vencieron sin ser cerrados, mientras que determinados operadores presentaron un alarmante 83 % de documentos anulados y el 17 % restante sin constancia de arribo.
“Estos patrones evidencian posibles conductas irregulares que afectan la trazabilidad de los productos y la competencia leal en el mercado”, explicó el organismo en un comunicado.
La obligatoriedad de la aceptación previa busca, además, desincentivar el uso de documentos simulados y asegurar que los establecimientos receptores den conformidad antes de recibir los productos, evitando situaciones que comprometan la calidad de la cadena comercial.
Impacto en el sector frutícola
El Senasa destacó que esta medida no solo refuerza los controles, sino que también protege a los productores que cumplen con las normativas vigentes, quienes suelen enfrentar una competencia desleal por parte de operadores irregulares. Además, el organismo señaló que el nuevo sistema reducirá el margen de error en los traslados, promoviendo una mayor eficiencia en la gestión del DTV-e.
Por otro lado, el sector frutícola deberá adaptarse a esta disposición con rapidez, ya que su incumplimiento podría derivar en sanciones. La aceptación previa se convierte en un paso imprescindible para que los traslados cumplan con los estándares de trazabilidad y seguridad exigidos por las autoridades.
La nueva disposición se enmarca en los esfuerzos del Senasa por garantizar la trazabilidad total de los productos de origen vegetal, especialmente en sectores sensibles como el frutícola. Con estas medidas, el organismo refuerza su compromiso de asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos, además de combatir prácticas comerciales irregulares que perjudican a los actores responsables de la industria.
Los productores y operadores del sector deberán ajustarse a esta normativa, que busca consolidar un sistema más seguro y transparente en el traslado y comercialización de frutas cítricas.
