Mercado de Invernada: trabajó sostenido tras las subas
En el inicio de noviembre, el Mercado de Invernada se mantuvo activo con un volumen de aproximadamente 15 mil vacunos comercializados. Esta cifra es el resultado tanto de los remates tradicionales como de las operaciones realizadas a través de directo.
Luego de las subas significativas que se registraron en la semana anterior, el mercado de invernada presentó una tónica sostenida. La estabilidad fue la característica principal de las operaciones, que se mantuvieron con valores sostenidos, sin grandes fluctuaciones.
dlo que genera confianza en los operadores del sector, aunque sin los aumentos que se vivieron días atrás. El mercado sigue siendo vigilado de cerca por los productores, que se mantienen atentos a la evolución de las condiciones climáticas, los precios de los insumos y las políticas gubernamentales que puedan influir en la actividad ganadera.
De esta manera, el Mercado de Invernada parece transitar una fase de equilibrio a comienzos de noviembre, con un volumen significativo de transacciones y una calma que podría prefigurar la estabilidad en el corto plazo, a medida que los actores del mercado se adaptan a la situación actual.
Los precios de la Invernada
Los terneros de 180-200kg se comercializaron entre 2650-2750 pesos; las hembras lo hicieron entre 2400-2500 pesos; y los macho y hembra de este mismo kilaje lo hicieron entre 2450-2550 pesos.
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