Mercado de Cañuelas: con una demanda selectiva el Índice General cayó un 2%
La primera jornada de operaciones de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas contó una entrada de 11.196 vacunos, descargados de 288 camiones. Frente a esta oferta abultada, la demanda estuvo más tranquila y se trabajó con la misma tónica que al cierre del período anterior, con pequeñas bajas para algunas de las categorías.
Este martes los operadores de Cañuelas trabajaron con una demanda selectiva, propia de la abundante oferta que ingresó al mercado. De esta manera, el interés de los compradores evidenció la calidad de los lotes y el interés se centró en los novillos y las vacas buenas, aptas para cortes.
Con esta tónica, al cierre de las operaciones, el Índice General reflejó una baja del 2% en relación a las ventas del viernes pasado, al bajar de 1461,687 a 1431,101 pesos por kilo. Por su parte, el Índice Novillo, una de las categorías más buscadas, registró una suba de 1%, tras pasar de 1573,951 a 1590,472 pesos.
Para conocer más detalles de los negocios del Mercado Agroganadero de Cañuelas, podés ver el informe de deCampoaCampoTV o ingresar a decampoacampo.com.
