La Secretaría de Bioeconomía simplificó requisitos de exportación de carne


A través de la Resolución 32/2024, la Secretaría de Bioeconomía eliminó cinco requisitos en el registro a exportadores dentro del RUCA, que funcionaban como una barrera injustificada al crecimiento del sector exportador. Esto abarca la presentación de:

  • Detalle de cuentas bancarias, movimientos bancarios de los últimos 6 meses y líneas de financiamiento.
  • Plan de trabajo proyectado para el próximo año, con detalle de mercadería a exportar, volúmenes, proveedores y destinos.
  • Detalle del personal en relación de dependencia y compañías aseguradoras de riesgo contratadas.
  • Último estado contable certificado.
  • Constancia de ingreso de divisas del último año.

De esta manera se impulsa el acceso a mercados internacionales para nuevos actores y se alinean las políticas de regulación con las necesidades actuales de los productores, exportadores e importadores, promoviendo un comercio exterior más eficiente y competitivo.

A su vez, el Gobierno Nacional dispuso también la modernización del RUCA, facilitando el proceso de registro para los operadores de los rubros de carnes, granos y lácteos y eliminando por completo el registro para azucarero, frutihortícolas, lanero y yerbatero.

El RUCA es un registro que incluye a todos los comerciantes agropecuarios de la cadena y actualmente contempla 108 actividades, cada una con una matrícula. Muchas de ellas fueron creadas en contextos económicos y productivos muy diferentes al actual y no responden a las necesidades presentes del sector.

Por eso, se eliminarán 51 de las 108 actividades actuales, lo que supone una disminución del 47%. Esto abarca:
Granos: de 46 actividades, se eliminan 7.
Carnes: de 28 actividades, se eliminan 12.
Lácteos: de 13 actividades, se eliminan 11.
De Lanero (5), Yerbatero (10), Frutihortícola (1) y Azucarero (5), se eliminan la totalidad.

Estas medidas se suman a una serie de iniciativas llevadas adelante por el Gobierno Nacional para simplificar la normativa, desburocratizar el sector, favorecer una competencia leal y aumentar las exportaciones, a la vez que se mejora la eficiencia en el uso de los recursos del Estado y se generan menores costos administrativos para el sector privado.

Estas iniciativas incluyen la reducción en la cantidad de presentaciones anuales ante el Sistema Integral de Simplificación Agrícola (SISA), la eliminación del Fideicomiso del Trigo y de los Volúmenes de Equilibrio en Granos, la flexibilización de los horarios de faena y la derogación del Sistema de Información de Precios Bovinos, entre otras.

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Medidas de mayor impacto para la carne

  • Se elimina el registro de Establecimiento de engorde de ganado bovino a corral (feedlot). Es decir, a partir de ahora ya no será necesario registrar o renovar esta matricula en RUCA para poder desarrollar la actividad. Ello por cuanto, las autoridades entienden que es suficiente con las distintas habilitaciones y/o permisos que ya tiene la actividad (SENASA, AFIP, Rentas provincial, Registro provincial en producción y en organismos de ambiente, habilitación municipal o comunal, etc.).
  • Se elimina el registro de “perito clasificador de cereales, oleaginosas y legumbres” y en consecuencia la obligatoriedad de la participación del mismo en las transacciones comerciales y/o entregas o recepciones de granos y/o derivados granarios, ello por cuanto se entiende que es una cuestión privada entre las partes intervinientes.

En detalle, se eliminan del registro las siguientes actividades (por lo que ya no será necesario registrar o renovar dichas matriculas):

Rubro Carnes: Establecimiento de engorde de ganado bovino a corral (feedlot); Consignatario de carnes; Consignatario de carnes mediante sistemas de proyección de imágenes; Importador de ganados y carnes; Fábrica de chacinados; Fábrica de carnes y productos conservados; Curtiembre, acopio de cueros frescos o salados; Grasería / Sebería; Local de concentración de carnes; Local de ventas por proyección de imágenes; Carnicería; Consignatario de carne aviar;

Rubro Granos: Acopiador de algodón en bruto; Hilandería; Tejeduría; Mercado de futuros y opciones o mercado a término; Laboratorio de granos; Perito clasificador de cereales, oleaginosas y legumbres; Elevadores terminales de uso público;

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Mercado Lácteo: Pool de leche cruda; Consignatario de leche cruda; Planta de enfriamiento y tipificación de leche cruda; Exportador de lácteos; Importador de lácteos; Tambo fábrica / tambo semi-elaborador; Comercializador de marca propia; Depósito lácteo de maduración y conservación; Fraccionador de lácteos; Distribuidor mayorista de lácteos; Laboratorio lácteo;

Mercado Lanero: Barraca; Lavadero; Peinaduría; Exportador; Importador;

Mercado Yerbatero: Acopiadores; Comercializadores o intermediarios; Prestadores de servicio de cosecha y flete; Secadores; Importadores; Exportadores; Fraccionadores; Molineros; Molineros – Fraccionadores; Prestadores de servicio de estacionamiento acelerado;

Mercado Frutihortícola: Mercado concentrador de frutas y verduras;

Mercado Azucarero: Ingenio azucarero; Industrial destilería – anhidradora; Usuario de industria azucarera; Exportador de azúcar / alcohol; Importador de azúcar / alcohol;

Eliminación de requisitos a exportadores: Se eliminan 5 requisitos en el registro a exportadores dentro del RUCA: El detalle de cuentas bancarias con las que opera, movimientos bancarios de los últimos 6 meses y líneas de financiamiento; Plan de trabajo proyectado para el próximo año, con detalle de mercadería a exportar, volúmenes, proveedores y destinos; Detalle del personal en relación de dependencia y compañías aseguradoras de riesgo contratadas; Último estado contable certificado; Constancia de ingreso de divisas del último año.