Feedlots: registraron una nueva caída del margen bruto
El sector de feedlots en Argentina experimentó fluctuaciones importantes en el margen bruto durante los últimos meses, con agosto siendo el tercer mes de aumento en los últimos cuatro, según la encuesta mensual realizada por la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). Este informe, que contó con la participación de 104 establecimientos con una capacidad total de 825 mil animales, destaca el comportamiento del índice de reposición (IRF), un indicador que mide la relación entre los ingresos y egresos de los corrales.
En este contexto, el IRF alcanzó 1,01, lo que representa un incremento del 11% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este dato refleja que los ingresos de animales en los corrales superaron levemente a los egresos, un cambio notable en la tendencia, ya que hace apenas unos meses la situación era la opuesta.
Otros indicadores relevantes del informe también muestran variaciones importantes. El índice de ingresos, que mide las entradas de animales en relación a la capacidad de los feedlots, se ubicó en 15,91, un 4% más alto que en agosto del año pasado. En contraste, el índice de egresos, que mide las salidas de los animales, fue de 15,76, lo que representa una disminución del 6% en términos interanuales. Estos números sugieren una reducción en las salidas de animales a los mercados, acompañada de un leve incremento en las entradas.
Uno de los datos más llamativos del informe es la proporción de empresas que están llenando o vaciando sus corrales. En agosto, solo el 44% de las empresas estaba en proceso de llenado, una cifra significativamente más baja que el 62% registrado en agosto de 2022. En contraste, el 43% de los feedlots estaba vaciando sus corrales, en comparación con el 30% de hace un año. Estos cambios podrían estar relacionados con las condiciones del mercado y la variación en los costos de producción, que han tenido un impacto directo en la rentabilidad del sector.
Otro factor crucial para los feedlots es el tiempo de permanencia promedio de los animales en los corrales, que en agosto fue de 95 días. Esta cifra refleja una reducción del 23% en comparación con el mismo mes del año pasado, lo que sugiere que los animales están siendo engordados y enviados al mercado en menos tiempo, probablemente como una estrategia para reducir costos en medio de un entorno económico desafiante.
En cuanto a los costos, agosto presentó una situación mixta para los feedlots. Si bien los precios del maíz fueron más favorables para los productores en comparación con meses anteriores, los costos de la invernada (la compra de animales para engorde) aumentaron considerablemente. La relación ternero/novillo fue de 1,36, un 17% mayor que hace un año, lo que empeora las condiciones para los corrales, ya que implica un mayor costo para adquirir terneros en relación con el valor de los novillos vendidos. Sin embargo, la relación novillo/maíz fue de 10,5, lo que representa una mejora del 8% con respecto a agosto de 2023, lo que alivió en parte los costos de alimentación.
A pesar de la mejora en los costos del maíz, el margen bruto estimado por la CAF para los feedlots fue profundamente negativo en agosto. Según el informe, el margen bruto fue de $80 mil negativos por cabeza, lo que equivale a 41 kg de novillo. Este margen negativo es el doble del registrado en julio y diez veces mayor al margen negativo de agosto de 2023, lo que pone de manifiesto las dificultades que enfrenta el sector para alcanzar una rentabilidad sostenible.
El sector de los feedlots en Argentina enfrenta un panorama desafiante, con mejoras en algunos indicadores como el costo del maíz, pero con dificultades significativas en la rentabilidad debido al alto costo de la invernada y la reducción de los márgenes brutos. A medida que los productores intentan adaptarse a estas condiciones, es probable que continúen ajustando sus estrategias para minimizar pérdidas y maximizar la eficiencia en sus operaciones.
