Exportaciones de carne a Estados Unidos: el Gobierno distribuyó un cupo de 19.000 toneladas
El Gobierno nacional avanzó en la distribución del cupo anual para las exportaciones carne bovina hacia Estados Unidos, asignando un total de 19.123 toneladas de cortes vacunos frescos, refrigerados o congelados sin hueso. La medida, oficializada a través de la resolución 11/2025, establece cómo se repartirán estas exportaciones entre 40 beneficiarios, que incluyen 23 frigoríficos y 17 proyectos conjuntos.
Reparto del cupo de exportaciones: líderes de la industria
En la categoría de industria, que abarca la mayor parte del volumen asignado, siete empresas destacan como las principales beneficiarias, cada una con una participación superior al millón de toneladas:
- Frigorífico Gorina: 1.840 toneladas
- Frigorífico Rioplatense: 1.840 toneladas
- Swift Argentina: 1.840 toneladas
- Quickfood: 1.721 toneladas
- Arre Beef: 1.641 toneladas
- Azul Natural Beef: 1.219 toneladas
- S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia: 1.006 toneladas
Además de estas compañías, otras 16 forman parte del cupo, aunque con volúmenes menores. Entre ellas, el caso más reducido es el de Frigorífico Bustos y Beltrán, que recibió poco más de 54 toneladas.
Proyectos conjuntos y saldo remanente
La resolución también asigna cupos a 17 proyectos conjuntos, los cuales deberán ratificar o rectificar sus listados de productores originales en un plazo de 60 días desde la entrada en vigor de la medida.
Un saldo total de 876 toneladas fue destinado al “Fondo de Libre Disponibilidad”, de las cuales 721 toneladas corresponden a la categoría industria y 154 toneladas a los proyectos conjuntos. Este fondo podría ser reasignado en caso de que alguna empresa beneficiaria no cumpla con las condiciones establecidas o en función de nuevas necesidades del sector.
La resolución detalla que se desestimaron las solicitudes de tres empresas: Patagonia Meat S.A. para la categoría industria, Fideicomiso CBA Beef para proyectos conjuntos y Man Agro S.A. como postulante nuevo. Las razones de estas exclusiones fueron expuestas en los considerandos del documento oficial.
El cupo asignado forma parte del acuerdo comercial que permite a la Argentina exportar carne bovina al mercado estadounidense, un destino estratégico que exige altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. En 2024, Estados Unidos fue el segundo destino de las exportaciones totales del país, lo que refuerza su relevancia como socio comercial.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, subrayó la importancia de este cupo para fortalecer la presencia de la carne argentina en el mercado norteamericano y destacó el compromiso del sector cárnico en cumplir con los requisitos internacionales.
Un sector en crecimiento
Las exportaciones de carne a Estados Unidos representan una oportunidad clave para los frigoríficos argentinos, no solo por los ingresos directos, sino también por la posibilidad de consolidar la reputación de la carne nacional en uno de los mercados más exigentes del mundo.
Además, la distribución del cupo genera expectativas positivas entre los actores de la cadena productiva, ya que fomenta la competitividad y asegura una participación diversificada de empresas grandes y medianas.
Aunque la asignación del cupo es un avance significativo, el sector enfrenta desafíos como la necesidad de continuar mejorando los procesos productivos y de comercialización, así como garantizar el cumplimiento de los compromisos internacionales.
Por otro lado, las empresas beneficiarias deberán trabajar en la apertura de nuevos canales de exportación y en la consolidación de relaciones comerciales que permitan maximizar los beneficios de esta asignación.
En conclusión, la distribución del cupo de exportación a Estados Unidos no solo beneficia a las empresas adjudicatarias, sino que también refuerza la posición de la carne argentina en el mercado global, consolidándola como un producto de alta calidad y generador de divisas para el país.