Exportaciones: Argentina da un paso clave con China
El Gobierno de Argentina alcanzó un acuerdo preliminar para las exportaciones de nuevos productos agroindustriales al mercado chino. Según informó el Ministerio de Economía, se establecieron protocolos para cinco categorías de productos: cálculos biliares bovinos, ciruelas desecadas, frutos secos, menudencias porcinas y productos acuáticos silvestres. Este avance representa una oportunidad significativa para diversificar las ventas del país.
Detalles del acuerdo
La Secretaría de Coordinación de Producción, dependiente del Ministerio de Economía, será la encargada de formalizar la suscripción de los protocolos con las autoridades chinas. Estos documentos establecen las pautas sanitarias y regulatorias que los productos deberán cumplir para ingresar al mercado del gigante asiático.
Entre los puntos destacados:
- Cálculos biliares bovinos:
- Deberán cumplir con los requisitos de cuarentena animal y vegetal, además de las leyes y normativas chinas. Estos productos, conocidos como “oro bovino” debido a su elevado valor en mercados internacionales, son altamente demandados en la medicina tradicional por sus supuestas propiedades terapéuticas.
- Ciruelas desecadas y frutos secos:
- Las ventas al exterior deberán ajustarse a las normas de inocuidad y cuarentena vegetal de China. Esto incluye inspecciones estrictas para garantizar la calidad y seguridad alimentaria, así como el cumplimiento de las regulaciones de importación chinas.
- Menudencias porcinas:
- Los protocolos establecen procedimientos específicos para la inspección, cuarentena y pruebas de laboratorio. Además, incluyen requisitos sobre la certificación veterinaria, el etiquetado y los sellos de inspección.
Importancia estratégica del acuerdo
China es uno de los principales socios comerciales de Argentina y un mercado en constante expansión para productos agroindustriales. Este acuerdo permitirá no solo diversificar la oferta exportadora, sino también generar ingresos adicionales en sectores de alto valor agregado.
Juan Pazo, secretario de Coordinación de Producción, destacó que estos avances son fruto de un esfuerzo conjunto entre ambas naciones:
“La apertura de nuevos mercados para productos argentinos refuerza nuestra relación con China y nos posiciona como proveedores confiables de productos de calidad”.
El potencial del mercado chino
El protocolo para los cálculos biliares bovinos es particularmente interesante debido al valor que alcanzan en mercados como China, donde son utilizados en la medicina tradicional, la fabricación de medicamentos y como afrodisíacos. En algunos casos, su precio por gramo supera al del oro, de ahí su apodo.
Por otro lado, productos como las ciruelas desecadas y los frutos secos tienen un mercado creciente en Asia, donde son valorados por su calidad y sabor. Las menudencias porcinas, en tanto, responden a una demanda sostenida en la gastronomía y la industria alimentaria china.
Próximos pasos
Una vez suscritos los protocolos, las exportaciones podrían comenzar en un corto plazo. Sin embargo, los productores y exportadores deberán asegurarse de cumplir con los estrictos requisitos impuestos por las autoridades chinas.
Además, el Gobierno planea continuar negociando la apertura de mercados para otros productos agroindustriales, con el objetivo de seguir ampliando la presencia argentina en Asia.
Este avance marca un hito en la relación comercial entre ambos países y refuerza la posición de Argentina como un actor clave en el comercio internacional de productos agroindustriales.
