Exportación de carne a Estados Unidos: más de 50 empresas acceden al cupo
Se oficializó la asignación del cupo anual de exportación de carne bovina a Estados Unidos para el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2025, y fue informado por el Gobierno Nacional, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. Mediante la Resolución 11/2025, publicada en el Boletín Oficial, se distribuyeron 19.123,754 toneladas de carne deshuesada, fresca, enfriada o congelada, lo que consolida la posición de Argentina como uno de los principales exportadores del sector a nivel global.
El sistema de distribución adoptado se basa en el modelo ya aplicado para la Cuota Hilton destinada a la Unión Europea. Este enfoque busca garantizar un reparto equitativo y transparente entre las empresas habilitadas, priorizando tanto a los actores consolidados como a los nuevos ingresantes en el mercado.
El proceso registró la participación de 58 postulantes, distribuidos en tres categorías:
- Industria: 24 empresas.
- Proyectos Conjuntos: 18 iniciativas.
- Postulantes Nuevos: 16 empresas.
De las 20.000 toneladas totales asignadas por Estados Unidos, 876,246 toneladas se destinaron al Fondo de Libre Disponibilidad. Este fondo permitirá que frigoríficos y proyectos conjuntos que hayan cumplido con sus cuotas asignadas soliciten permisos adicionales de exportación.
El acceso al cupo de exportación requirió el cumplimiento de estrictos estándares regulatorios y sanitarios. Los frigoríficos participantes cuentan con habilitaciones emitidas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), que garantizan la calidad de los productos exportados. Además, las operaciones de exportación deben ser declaradas bajo los convenios internacionales COI015 y COI016, según la categoría correspondiente.
Un mercado de exportación estratégico para la carne argentina
El contingente anual asignado es el resultado de un acuerdo firmado en 1994 en el marco del GATT (Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio), lo que reafirma la importancia de Estados Unidos como mercado clave para la carne argentina. Este país se caracteriza por su alta exigencia en términos de calidad y por representar una oportunidad significativa para incrementar el ingreso de divisas al país.
El Gobierno destacó que la medida no solo busca consolidar el prestigio de la carne argentina, sino también fortalecer la competitividad del sector exportador y estimular la economía a través de las exportaciones. Asimismo, la inclusión de nuevos postulantes y la apertura del Fondo de Libre Disponibilidad reflejan un compromiso por ampliar la base exportadora y promover la innovación en la cadena de valor de la carne.
El ingreso al mercado estadounidense, uno de los más competitivos del mundo, plantea desafíos logísticos y productivos para garantizar el cumplimiento de los altos estándares de calidad y la cantidad demandada. Sin embargo, también abre nuevas oportunidades para consolidar la reputación de la carne vacuna argentina en el plano internacional.
Con esta asignación, las expectativas para 2025 son optimistas. El sector exportador proyecta que este contingente permitirá no solo diversificar los destinos de exportación, sino también incrementar los ingresos de divisas, generar empleo y posicionar a Argentina como un proveedor confiable y competitivo en los mercados globales.
En un contexto económico que requiere dinamizar las exportaciones, la implementación de este esquema regulado refuerza la capacidad de respuesta del sector ganadero ante las demandas internacionales, consolidando así su rol estratégico en el desarrollo económico del país.
