Esperan una notable mejora para los tambos de cara al 2025
Los empresarios lecheros muestran un optimismo considerable en cuanto al resultado económico futuro, según revela una encuesta realizada por CREA. El 76 % de los consultados anticipa una mejora para el próximo año, lo que refleja un panorama alentador en el sector.
El estudio, que abarcó la opinión de 1478 empresarios de diferentes regiones productivas del país, proporciona una visión amplia del escenario empresarial del sector lácteo.
En cuanto a los precios, las opiniones están divididas. El 43 % de los tamberos CREA espera una mejora en los precios de la leche cruda en el próximo año, mientras que el 51 % cree que se mantendrán estables.
La alimentación juega un papel crucial en los resultados económicos, especialmente durante períodos de sequía. Se espera una recuperación de la base forrajera gracias a las precipitaciones abundantes en muchas de las cuencas lecheras, lo que implicará un mayor componente de pasto en las dietas y una reducción del uso de concentrados.
Los productores también anticipan un aumento en la producción de leche, impulsado por mejoras en el rodeo, en el diseño de dietas y en inversiones destinadas a mejorar el confort de las vacas, entre otros factores.
Aunque un 27 % de los encuestados prevé reducir la oferta de leche en los próximos cuatro meses, el promedio ponderado general de la muestra sugiere un aumento del 2,7 %. Las expectativas son más optimistas en términos de proyección de producción a nivel anual.
En cuanto al endeudamiento promedio de las empresas lecheras CREA, se mantuvo en línea con los últimos tres años, equivalente a 39 días de facturación en marzo. El plazo promedio de cobro también se mantuvo estable, con una media de 31 días en marzo pasado, aunque su impacto se ve amplificado por la aceleración inflacionaria actual.
