En mayo ingresaron 90 mil cabezas a Cañuelas: cómo reaccionó
En la rueda de negocios del Mercado de Cañuelas, la oferta fue moderada con 9.107 vacunos encerrados. Los operadores mostraron interés en los novillos, principalmente los más pesados. Sin embargo, ante la escasez de estos conjuntos, los martilleros no tuvieron dificultad en venderlos y mantuvieron los precios inalterados. La mayoría de los lotes presentados fueron de vacas, que se vendieron con tranquilidad y mostraron quebrantos en las de conserva. El consumo liviano ajustó valores según clase y calidad, tanto en novillitos como en vaquillonas.
A medida que avanzó la semana, la oferta se desplomó con un arribo inferior al del martes. Se vendieron casi siete mil vacunos, lo que permitió que los novillitos mantuvieran los valores de la víspera. Sin embargo, las vaquillonas sufrieron quebrantos de hasta $50 por kilo vivo debido a la clara falta de interés y calidad. El renglón más requerido durante la mañana fueron las vacas regulares. La caída de la oferta llevó a cerrar la etapa de manera sostenida a lo largo de la jornada.
Los negocios concluyeron con una entrada limitada en una semana de volumen acotado. Las ventas siguieron la misma tendencia tomadora en los lotes de novillos, sin cambios relevantes en sus valores corrientes. Los novillitos alcanzaron rápidamente los topes de la rueda precedente, mientras que las vaquillonas experimentaron una leve mejora, ajustando sus topes al nivel de los machitos. Las vacas, en todos sus renglones, se vendieron con mucho interés, logrando precios mejores que los vistos el resto de la semana. El acumulado de la semana fue de 23.524 vacunos y de 87.000 para todo mayo.
En el Mercado de Ganado Rosario, la entrada fue inferior a la del miércoles de la semana pasada, con más del 90% de la oferta compuesta por vacas de distintos tipos y clasificaciones. Los negocios se realizaron respetando la clase y calidad de los vacunos ofrecidos. La ausencia del consumo liviano con destino al abasto local provocó preocupación entre los operadores.
