El sorprendente cultivo que representa una gran oportunidad
Los planes globales para mitigar el calentamiento global presentan tanto una oportunidad como un desafío para el sector agropecuario. La agricultura sostenible, centrada en la conservación del carbono del suelo y el aumento de la productividad para mantener la producción de alimentos y suministrar materias primas para biocombustibles, está ganando relevancia mundial.
Los países más desarrollados están adoptando metas para reducir las emisiones de carbono, asignando un rol renovado al sector agropecuario. La agricultura se enfoca en la captación del carbono atmosférico, transformándolo en materia orgánica del suelo. Este proceso contrasta con la deforestación, donde la tala y quema de bosques nativos reducen significativamente el contenido de materia orgánica en el suelo.
La agricultura también se está posicionando como proveedora de materias primas sostenibles para energías renovables, especialmente biocombustibles de nueva generación. Estos combustibles, completamente renovables, pueden ser utilizados sin mezclas con combustibles fósiles y ofrecen una solución innovadora para la producción de energía renovable para aviones.
Agricultura eficiente: una oportunidad para Argentina
Argentina cuenta con una vasta región productiva libre de deforestación, un manejo extendido de la siembra directa y un consumo de fertilizantes ajustado a diagnósticos, lo que potencialmente la convierte en una de las agriculturas más eficientes del mundo. Sin embargo, es necesario incorporar herramientas adicionales para aumentar la producción. Una estrategia clave es desarrollar cultivos de invierno que permitan extender el doble cultivo, generando más cosechas en el mismo periodo y reduciendo el uso de herbicidas.
Camelina
Los cultivos oleaginosos de ciclo invernal, como la Camelina, se adaptan a distintas regiones y secuencias de cultivo. Estos puentes verdes permiten cosechas con baja huella de carbono, certificadas para su uso en biocombustibles. Actualmente, los cultivos de invierno ocupan solo un 30% de las tierras agrícolas en la región pampeana, generando largos periodos de pérdida neta de carbono del suelo, aumento del riesgo de erosión y presión de malezas.
Federico Varela, Gerente Comercial de Chacraservicios, destaca que la Camelina puede intensificar la secuencia de cultivos y combatir problemáticas como malezas resistentes y compactación subsuperficial. Con una raíz pivotante y agresiva, la Camelina no solo explora el suelo, sino que también atraviesa densificaciones subsuperficiales frecuentes en suelos con siembra directa. Además, ayuda en el control de malezas mediante la exudación de sustancias alelopáticas.
Producción y certificación de la camelina
La camelina se cultiva bajo contrato de producción, proporcionando la semilla y comprometiéndose a recibir toda la cosecha certificada. La nutrición balanceada es esencial para maximizar el potencial del cultivo, recomendándose formulaciones con nitrógeno, fósforo y azufre. La certificación es fundamental para acceder a la industria de biocombustibles, verificando que el lote esté libre de deforestación y midiendo las emisiones de carbono durante la producción, transporte y molienda.
Originaria de Ucrania y desarrollada hace solo 20 años, la Camelina es una brassica de ciclo corto y rústico, resistente a heladas en el ciclo de emergencia-roseta. Este cultivo presenta una alternativa interesante para lotes que salen de soja de segunda, permitiendo siembras en junio y julio.
Chacraservicios, líder en el cultivo de Camelina en Argentina, desarrolló variedades específicas y ofrece pautas de manejo para maximizar el éxito del cultivo. La compañía también proporciona semillas pelleteadas para mejorar la implantación y maneja la cosecha utilizando desecantes para emparejar los lotes.
Chacraservicios, operando en Argentina desde 2003, se dedica a la investigación y desarrollo del cultivo de Camelina Sativa para la producción de aceite utilizado en biocombustibles. Con una planta de procesamiento y almacenaje en Pergamino, provincia de Buenos Aires, la empresa ofrece soluciones técnicas y productivas a productores locales, promoviendo un sistema agrícola eficiente y sustentable.
Recientemente, Chacraservicios fue adquirida por la asociación entre Bunge y Chevron Renewable Energy Group, consolidando su posición en el mercado de biocombustibles y fortaleciendo sus capacidades de investigación y desarrollo en el cultivo de Camelina.
