Detuvieron un auto con 14 costillares en un bolso con frazadas

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detuvo un vehículo con 192 kilos de carne vacuna, en el control realizado en la barrera sanitaria Patagónica.  Detectaron 14 costillares que eran trasladados en bolsos con frazadas, en un Renault Logan. “Se trata de mercadería que era transportada sin cumplir con las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para su consumo”, informó el Senasa.

Según dio a conocer el organismo a través de un comunicado: “la detección se realizó durante un control de rutina en el puesto sanitario que está ubicado en el km 714 de la Ruta Nacional N° 3, Buenos Aires. El vehículo particular llevaba de manera oculta la carne en bolsos y debajo de frazadas”.

“La mercadería no contaba con documentación sanitaria, ni con ninguna de las condiciones higiénico-sanitarias para garantizar su inocuidad y consumo”, aclaró. Además, se determinó el decomiso y destrucción en un establecimiento oficial de la zona.

“Con este tipo de acciones, se busca proteger la salud de la población, resguardar la sanidad animal y vegetal y la inocuidad de los productos alimenticios que llegan al consumidor, y cuidar los estatus sanitarios de la región que se alcanzaron y que implican mejores condiciones para la producción agroalimentaria nacional”, concluyó el informe Senasa.

Fuente: AgrofyNews