Cañuelas cerró la semana con altibajos en sus precios
La semana de ventas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas cerró con una entrada de 4313 vacunos, que completó una oferta semanal de 22.647 animales, una cifra 7,42% inferior al volumen de la semana previa, cuando se comercializaron 24.462 cabezas. La subasta se caracterizó por una demanda selectiva, donde los compradores se enfocaron en los lotes especiales de haciendas livianas y vacas, mientras que los novillos mostraron poca demanda y una caída en los precios.
Al cierre de las operaciones, el Índice General mostró un aumento del 3,48%, subiendo de 1726,768 a 1786,829 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo bajó un 3,05%, cayendo de 1863,554 a 1806,625 pesos por kilo. En el balance semanal, el Índice General registró una leve subida del 1,53%, mientras que el Índice Novillo disminuyó un 2,34% en comparación con los valores del viernes anterior.
Precios destacados
- Novillitos: Los mejores precios se vieron en lotes de 316 a 361 kg que alcanzaron los $2200 por kilo, mientras que otros lotes de 365 kg se vendieron a $2190 y de 399 kg a $2170.
- Vaquillonas: Se pagó $2200 por kilo por vaquillonas de 287 kg, mientras que otras de 353 kg se vendieron a $2050, y de 392 kg a $2000.
- Novillos: Hubo 554 cabezas vendidas, representando el 12,77% del total. Se destacaron lotes de 431 a 461 kg que alcanzaron los $2100 por kilo, mientras que otros de 498 kg se vendieron a $2050, y de 532 kg a $1850.
- Vacas: Los precios más altos fueron de $1850 por kilo por vacas de 448 kg, mientras que otras de 464 kg se vendieron a $1820 y de 498, 510 y 512 kg a $1800.
Índices y promedios
El Índice General del Mercado Agroganadero se ubicó en $1786,829, mientras que el peso promedio general fue de 399 kilos. El Índice Novillo quedó en $1806,625, con un promedio semanal de $1870,220. El precio promedio general de Mercados al Día fue de $1806,635, y el promedio semanal de $1870,243. Finalmente, el valor sugerido para arrendamientos fue de $1786,829.
Resumen de ventas
- Novillos: 554 cabezas
- Novillitos: 1092 cabezas
- Vaquillonas: 1586 cabezas
- Vacas: 794 cabezas
- Conservas: 153 cabezas
- Toros: 159 cabezas
Las operaciones evidenciaron una demanda limitada y un escenario de precios que no logra alinearse con las expectativas de los productores, con valores que aún reflejan atrasos en relación a la inflación.