Cañuelas: cómo comenzó el mercado en octubre


La primera jornada de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas cerró hoy con una oferta de 7476 vacunos, distribuidos en 206 camiones. Los compradores, tanto de la industria como del abasto minorista, actuaron de manera selectiva, según la calidad y terminación de cada lote. Novillos y vacas fueron los lotes más demandados, registrando precios sostenidos a pesar de cierta selectividad en la compra.

Índices de precios en Cañuelas

Al cierre de las operaciones, el Índice General mostró una ligera baja del 0,22% en comparación con la jornada del viernes anterior, pasando de 1737,574 a 1733,781 pesos por kilo. Por otro lado, el Índice Novillo experimentó un aumento del 1,29%, subiendo de 1912,364 a 1937,063 pesos por kilo.

Valores de lotes livianos

Los mejores precios para los lotes livianos fueron los siguientes:

  • Novillitos: $2200 por animales con 303 y 353 kilos de promedio, $2190 con 369 kg y $2180 con 397 kg.
  • Vaquillonas: $2150 por animales con 301 y 331 kg, $2060 con 367 kg y $2000 con 392 y 399 kg.

Precios destacados en novillos

En cuanto a los novillos, que representaron el 7,27% de la oferta total con 545 cabezas, los precios más destacados fueron:

  • $2150 por 5 lotes con pesos entre 433 y 522 kg.
  • $2100 por animales con 474, 490 y 550 kilos.
  • $1950 por novillos con 434 y 436 kilos.

Precios para cacas

Las mejores vacas alcanzaron los siguientes valores:

  • $1900 con 439 y 450 kilos.
  • $1820 con 498 kilos.
  • $1800 con 542 y 570 kilos.

Resumen de ventas y promedios

  • Índice General del Mercado Agroganadero: $1733,781.
  • Peso promedio general: 412 kg.
  • Índice Novillo: $1937,063.
  • Precio promedio general de Mercados al Día: $1937,165.
  • Valor sugerido para arrendamientos: $1977,634.

El detalle final de las ventas por categoría fue el siguiente:

  • 545 novillos.
  • 1848 novillitos.
  • 2175 vaquillonas.
  • 2201 vacas.
  • 401 conservas.
  • 330 toros.

En general, el mercado mostró estabilidad en los precios, con un leve retroceso en los índices generales, pero con una tendencia positiva en los novillos, que mantuvieron precios firmes y al alza.