Canadá: el mercado en expansión del vino argentino
El vino a granel argentino continúa ganando terreno en mercados internacionales, y Canadá se posicionó como uno de los destinos de mayor crecimiento para las exportaciones del país. Según datos recientes del Instituto Nacional de Vitivinicultura, los envíos de vino a granel crecieron un 10,3% entre enero y septiembre de 2024 en comparación con el mismo periodo del año anterior, alcanzando los 36,6 millones de litros, lo que representa el 23,5% del total exportado. Este país, en particular, se consolidó como el sexto mercado más importante para el granel argentino.
En una reciente reunión entre representantes diplomáticos de Argentina y ejecutivos del sector vitivinícola, se destacó la importancia como un mercado en crecimiento para el vino granel. Esta reunión, organizada por la Cámara Argentina de Vinos a Granel, contó con la participación de funcionarios de embajadas y consulados argentinos en el país del norte, quienes discutieron estrategias para potenciar aún más las exportaciones hacia ese país.
A pesar de que las importaciones totales a granel en cayeron un 15% en 2024, las compras a Argentina crecieron tanto en volumen como en valor. Este año, se exportó mayormente vino genérico en comparación con años anteriores, lo que representa una tendencia diferente al resto de las exportaciones argentinas, donde los varietales suelen dominar las ventas. Durante los primeros nueve meses de 2024, Argentina exportó un total de 976.000 litros de vino a Canadá, de los cuales el 64% corresponde a genéricos.
Canadá: un mercado de oportunidades y desafíos
El mercado canadiense presenta características particulares que lo diferencian de otros destinos. A diferencia de lo que ocurre en otros países, Canadá importa más Cabernet Sauvignon de Argentina que Malbec, aunque las ventas de varietales siguen siendo relativamente pequeñas en comparación con el genérico. Además, los blancos son los más demandados, representando el 57% del volumen total exportado a ese país.
El crecimiento de las exportaciones fue notable, pero aún presenta desafíos. Según Juan Manuel Palomo, gerente de la Cámara Argentina de Vinos a Granel, aunque mostró un incremento en sus compras, la base de la que partieron es pequeña. No obstante, considera que hay un gran potencial para seguir trabajando en conjunto y aumentar las exportaciones hacia ese mercado.
Uno de los principales obstáculos que enfrentan las exportaciones argentinas es la competencia con Chile, que goza de ventajas en términos de costos de flete y condiciones económicas. Tomás Baistrocchi, a cargo del área comercial de Royal Mount, una de las pocas empresas que exporta a Canadá, señala que en los últimos años algunas empresas grandes dejaron de comprar vino argentino debido a que los precios locales se volvieron poco competitivos. Según Baistrocchi, mientras que hace cuatro años los varietales se vendían a 40 centavos de dólar por litro, hoy esos mismos productos superan los 70 centavos, lo que llevó a perder participación de mercado.
Además, el costo de envío desde Argentina es 10 centavos de dólar más alto que desde Chile, lo que representa una desventaja adicional. A esto se suman otros problemas macroeconómicos en Argentina, como la volatilidad de precios, que dificultan la planificación a largo plazo en un mercado donde los contratos suelen ser anuales.
Perspectivas a futuro
A pesar de estos desafíos, hay señales positivas para el futuro del vino a granel argentino. Empresas como Marañón, que exportó Syrah a Canadá en 2024, consideran que la única forma de ser competitivos es aumentando la producción. Pablo Minetto, de bodega Marañón, destaca que es un mercado “100% enfocado al precio”, donde se considera casi un commodity, por lo que los consumidores buscan opciones más económicas.
Milagros Pérez Herranz, representante comercial de JUVIAR SA, coincide en que Canadá es un mercado interesante por su tradición de compra a granel y fraccionados. Sin embargo, advierte que las desventajas arancelarias y la competencia de otros países representan un desafío para garantizar un suministro estable a largo plazo, especialmente en varietales internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, que son muy demandados en el país norteamericano.
Aunque el mercado canadiense ofrece oportunidades de crecimiento para el vino a granel argentino, la competitividad sigue siendo un desafío clave. La mejora en los costos de producción y la búsqueda de soluciones logísticas serán fundamentales para que Argentina pueda mantener y expandir su presencia en este mercado clave, enfrentando la competencia de países como Chile y otros proveedores internacionales.
