Balance del campo 2024: más producción y exportaciones, con baja de precios
Con la llegada de fin de año, el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) presentó su evaluación del campo y de la cosecha 2024/25, la primera completamente bajo el gobierno de Javier Milei. Si bien los indicadores muestran crecimiento en la producción (+4%) y las exportaciones agrícolas (+7%), la baja en los precios internacionales ha generado un impacto negativo en los ingresos, complicando el panorama para productores y la economía nacional.
Según el informe del CAA, el campo proyecta:
- 131,7 millones de toneladas de granos, un 4% más que el ciclo anterior y un 1% por encima del promedio de las últimas cinco campañas (excluyendo la severa sequía de 2022/23).
- 93,5 millones de toneladas exportadas, marcando un aumento del 7% frente al ciclo previo.
Sin embargo, el valor de las exportaciones del complejo agroindustrial en 2025 será de 44.820 millones de dólares, una reducción de 710 millones respecto al año anterior. Esta caída se debe principalmente a la contracción en los precios internacionales, que ha afectado especialmente a cereales y oleaginosas.
Precios en declive
El contexto global, con cosechas récord en Brasil y buenos niveles de producción en Estados Unidos, ha presionado a la baja los precios internacionales. Según el informe del CAA:
- La harina de soja perdió un 31% de su valor.
- El poroto de soja cayó un 18%.
- El trigo y el maíz experimentaron reducciones de 6% y 3%, respectivamente.
Esta tendencia impactará directamente en los ingresos por exportaciones, que podrían bajar desde los 31.061 millones de dólares estimados para 2024 a 29.671 millones en 2025. El efecto negativo por los precios se calcula en -2.898 millones de dólares, compensado parcialmente por un aumento en los volúmenes exportados, que generaría un efecto positivo de 1.508 millones de dólares.
Aceites vegetales como excepción positiva
En contraste con la caída generalizada de precios, los aceites vegetales registraron un incremento notable:
- Aceite de soja: +19%.
- Aceite de girasol: +31%.
Estos aumentos responden a factores como:
- Incremento en los mandatos de biocombustibles en Indonesia.
- Reducción en la oferta exportable de aceite de palma.
- Problemas productivos en cultivos de girasol en la región del Mar Negro.
- Ajustada relación stock-consumo en los principales aceites vegetales.
Otros sectores agroindustriales compensan parcialmente
La caída en los ingresos por exportación de granos y subproductos será parcialmente mitigada por el crecimiento en otros rubros de la agroindustria:
- Carnes: Se espera un incremento de 444 millones de dólares, alcanzando los 3.997 millones en exportaciones.
- Economías regionales: Aumento proyectado de 236 millones de dólares, para un total de 11.152 millones en 2025.
Perspectivas para 2025
El balance del Consejo Agroindustrial refleja un escenario complejo: si bien los volúmenes de producción y exportación muestran señales de recuperación, la caída en los precios limita el potencial de ingresos para el sector y la economía.
El impacto de estas cifras se sentirá tanto en las finanzas de los productores como en el flujo de divisas para el país, marcando un desafío significativo para el gobierno de Javier Milei, que deberá trabajar en estrategias para mitigar los efectos de este panorama adverso en un contexto global altamente competitivo.
